Egipto autoriza tres plantas colombianas para exportar carne a ese país

La Embajada de la República Árabe de Egipto notificó al gobierno colombiano la decisión de las autoridades sanitarias egipcias de autorizar tres plantas de beneficio colombianas para exportar carne bobina a ese país. Las plantas colombianas autorizadas por Egipto para exportar son: • Frigosinú S.A. • Cooperativa Integral Lechera del Cesar “COLESAR” • Frigorífico Vijagual El Centro Islámico de Maicao fue autorizado por las mismas autoridades para supervisar el proceso de sacrificio y preparación de la carne bobina de acuerdo a la religión Islámica (El Proceso Halal). La decisión de Egipto abre una importante oportunidad de mercado y es un reconocimiento a los avances que en materia de estatus sanitario ha logrado el sector cárnico en Colombia.