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Minagricultura descarta desabastecimiento de leche

La posibilidad de que el país enfrente escasez en la oferta de leche y en consecuencia desabastecimiento del producto, derivado del fuerte invierno que azota a las regiones, fue descartada por el ministro de Agricultura, Juan Camilo Restrepo Salazar.

Igualmente, señaló el titular de la cartera, que se aparta de la posibilidad de importar el producto para atender la demanda nacional o el establecimiento de un control de precios para enfrentar olas especulativas.

Al igual que en la pasada ola invernal, reconoció que se han presentado dificultades y disminuciones en algunas regiones productoras y en los volúmenes esperados. “Pero el gran balance nacional sigue asegurando un normal abastecimiento de leche en el país”, afirmó.

Sin embargo, el titular de la cartera agropecuaria recomendó  a las pasteurizadoras y comercializadores surtirse y aumentar sus compras en otros mercados internos, que no son los tradicionales, para atender las necesidades de abastecimiento.

Finalmente, Restrepo Salazar agregó que por el momento no se ve, ni se ha creado la necesidad para importar leche. “Estamos haciendo un monitoreo, pero ahora lo fundamental es que se recompongan las unidades productivas de leche del país que ciertamente han sido afectadas por la ola invernal pero no hasta el punto que haya desabastecimiento”, concluyó.

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