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Producción cafetera colombiana caerá a 8 millones de sacos en 2011

La producción cafetera colombiana en 2011 caerá a unos ocho millones de sacos de 60 kilos, frente a 8,9 millones del año pasado, pero dejará ingresos superiores a los 2.725 millones de dólares, una cifra récord, informó una fuente oficial este lunes. 

En 2010, el valor de la cosecha del grano en Colombia sumó 3,6 billones de pesos (unos USD 1.977 millones).    

La baja en la producción de café, fue causada especialmente por las lluvias que durante los dos últimos años han azotado al país andino, dijo Luis Genaro Muñoz, gerente de la Federación de Cafeteros de Colombia (Federacafé) que reúne a los productores del grano.    

De acuerdo con Muñoz, en el período 2010-2011, las lluvias en la zona cafetera de Colombia estuvieron en un 37% por encima de los promedios históricos, llegando en algunas regiones a incrementos entre 50% y 85%.    

El dirigente cafetero señaló, sin embargo, que las exportaciones de café colombiano pasaron de 5.889.000 sacos en los primeros 10 meses de 2010, a 6.102.000 sacos en igual período de 2011.    

Ese incremento, a su vez, representó ingresos de cerca de 1.225 millones de dólares entre enero y octubre pasados, frente a 875 millones de dólares en el mismo lapso de 2010.    

Muñoz destacó en conferencia de prensa que a pesar de las difíciles condiciones para la agricultura nacional por las lluvias, el futuro del mercado internacional “sigue pintando bien”.    

“El mundo sigue demandando café y especialmente granos finos, de alta calidad, como los que produce Colombia”, agregó Muñoz, tras señalar también que los inventarios del grano a nivel mundial están en su nivel más bajo de la historia.    

“Esta estrechez permitirá que los precios del café de Colombia se mantengan por los niveles de los últimos dos años, unos niveles que, pensamos, sería en su piso (mínimo) de dos dólares por libra”, dijo.    

Estimó que la tendencia de los precios es a perdurar porque, dijo, “no se ve cómo de manera rápida o abrupta, el mundo pueda recuperar sus niveles de producción, a pesar de que Brasil pudiera incrementarla entre 2012 o 2013”.    

Al respecto, señaló que el año cafetero 2011-2012 podría terminar a nivel mundial con una producción cercana a los 135 millones de sacos unos 400.000 sacos por debajo de la demanda global.    

El café es el tercer producto de exportación colombiana, después del petróleo y el carbón. En 2010 se vendieron al exterior 7.196.000 sacos de café.



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