Control a venta de panela en el Mercado de Bazurto

A esta hora se adelanta en el Mercado de Bazurto un operativo en el que participan funcionarios del Ministerio de Agricultura, del Departamento Administrativo Distrital de Salud (Dadis), Superintendencia de Pesas y Medidas y de la Policía Nacional con el fin de verificar si la panela que se comercializa en ese sector cumple con los requisitos para el consumo humano. Se conoció que el procedimiento busca establecer si este producto, de alto consumo en Cartagena, cuenta con todos los registros del Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima), fecha de vencimiento para la distribución de la panela, entre otros.