Fora Bar, es el nombre de la terraza que abrirá sus puertas el próximo 19 de octubre en el décimo piso de Hotel Las Américas Torre del Mar, ahí donde está ubicado el restaurante Erre que ya celebra su primer aniversario.
Esta moderna terraza se sumará a los tres ambientes de alta cocina ya existentes en este restaurante del reconocido chef español Ramon Freixa. Contará con una amplia vista al Mar Caribe, a la ciudad y a la Ciénaga de la Virgen. Mantendrá el mismo nivel de innovación, elegancia y vanguardia de los ambientes Tapas, Bistronómico y Gourmet de Erre, y será además un espacio al aire libre que le permitirá al cliente disfrutar de una manera única los característicos atardeceres que ofrece Cartagena con el placer de la mejor vista.
Erre es el primer Restaurante de Ramón Freixa en América Latina y ha sido catalogado como el mejor restaurante de Colombia por las revistas Don Juan y Carrusel.
El lanzamiento de Fora Bar contará con la presencia de Freixa, quien entre otros reconocimientos, cuenta con tres estrellas Michelin y ha sido galardonado como el “Mejor Cocinero de España” por la guía Gourmetour.
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