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Juan Valdez y los hermanos Rausch, alianza por el café colombiano

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Se materializó una alianza entre la marca colombiana Juan Valdez y los reconocidos chefs Jorge y Mark Rausch, para ofrecer productos gourmet frescos y de alta calidad, con los cuales acompañar el mejor café premium colombiano.
El hecho tuvo lugar en el marco de la reapertura de la tienda Juan Valdez, de la Avenida San Martín, en Bocagrande.
Este exclusivo acuerdo da origen a una nueva línea de productos denominada Fresquízimos, creados por los hermanos Rausch bajo el concepto 'Sabores Expertos', que dan vida a sándwiches, wraps y ensaladas, elaborados con panes artesanales, carnes especiales y salsas, para un menú especial en el  desayuno, el almuerzo o la cena.
Hernán Méndez, presidente de Procafecol, destaca el reconocimiento que hoy tiene el café premium colombiano de las 60 tiendas Juan Valdez en las principales ciudades del país: Bogotá, Medellín, Barranquilla, Cartagena y Cali.
La tienda cuenta con expertos baricultores para guiar a los clientes en la búsqueda de la taza perfecta, que combina la elección del café con la técnica de preparación.
El propósito de Juan Valdez Café es honrar el trabajo de los caficultores colombianos, a través de la preparación cuidadosa de la mejor taza de café premium para los consumidores.
Juan Valdez cuenta con 200 tiendas en Colombia y 90 en 14 países.
En 2002 la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, organización sin ánimo de lucro que representa a más de 500.000 familias productoras de café, creó la marca Juan Valdez para tiendas de café y negocios de valor agregado.
Los cafés de Juan Valdez le entregan a los caficultores mayor valor por la calidad del café e importantes recursos de regalías por la venta de cada taza o producto que lleve su firma en el mundo.

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