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Bolitas de papa con chicharrón

-A A +A
 

Número de personas: 12 - Tiempo de cocción: 20 minutos - Grado de dificultad: Muy fácil

Ingredientes

2 cucharadas de mayonesa Fruco

4 papas peladas y cocinadas para hacer un puré

1 paquete de chicharrones secos molidos

1 pizca de sal

Preparación

Mezcle en un recipiente los chicharrones molidos, la mayonesa y la sal.

Amase junto con el puré de papa y forme bolitas con esta preparación.

Decore con mayonesa y perejil.

Se pueden servir como unos ricos pasabocas.

A la hora de decorar puede usar la mayonesa dándole diferentes sabores con pimentón, perejil, cebollín y tomates.

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