Indicadores económicos
2017-07-24

Dólar (TRM)
$3.010,77
Dólar, Venta
$2.868,00
Dólar, Compra
$2.680,00
Café (Libra)
US$1,56
Euro
$3.505,13
UVR, Ayer
$251,53
UVR, Hoy
$251,55
Petróleo
US$45,77

Estado del tiempo
2017-07-24

marea

Marea min.: -14 cms.

Hora: 07:20

Marea max.: -3 cms.

Hora: 12:59

Dirección viento: Sur suroeste

Intensidad viento: 7 a 17 kms/h

Temp. superficial del mar: 26 ºC

oleaje

Cartagena-Islas del Rosario: 1.0 a 1.6 metro(s) de altura

Estado

estado
Mín. 27 ºC
Máx. 31 ºC

Pico y placa
2017-07-24

Hoy no salen los vehículos con placa:

Vehículos Particulares

De lunes a viernes 7 a.m a 7 p.m

7 - 8 -
Taxis
7 - 8
Motos
1 - 3 - 5 - 7 - 9

Degústalo

OMELETTE RELLENO DE CAMARONES Y MAZORCA
Ingredientes
(6 porciones)

12 huevos grandes
2 tazas de cebolla larga picada finamente
2 tazas de tomate picado finamente
5 cucharadas de mantequilla
Sal y pimienta al gusto
3 dientes de ajos triturados
1 libra de camarón tigre, crudos, pelados y desvenados
1 lata de maíz tierno
6 cucharadas de aceite vegetal

PREPARACIÓN

Prepare primero un hogao: caliente una sartén y engrásela con la mantequilla; agregue la cebolla y los ajos, y deje saltear hasta que se pongan ligeramente transparentes. Luego adicione el tomate y cocine hasta que éste se cocine.
Condimente con sal y pimienta al gusto, agregue el maíz y los camarones, y cocine por tres minutos.
Por cada omelette bata dos huevos. Caliente una sartén con antiadherente. Engrásela con una cucharada de aceite vegetal y haga una tortilla con los huevos.
Cuando esté ligeramente húmeda, rellene con la mezcla anterior. Repita el procedimiento hasta terminar con el resto de los huevos y el relleno.

NOTA: Los omelette se pueden servir al desayuno o a cualquier hora del día.

AVISO IMUSA
Preparaciones como los omelette exigen sartenes antiadherentes para mejores resultados. Compre sartenes y calderos de marcas reconocidas, pues sus características se conservan a pesar del uso y del paso del tiempo.

TEMAS

LEA MÁS SOBRE Nueva

Ranking de noticias

DE INTERÉS

Exprese su opinión, participe enviando sus comentarios. Las opiniones aquí registradas pertenecen a los usuarios y no reflejan la opinión de www.eluniversal.com.co. Nos reservamos el derecho de eliminar aquellos que se consideren no pertinentes. Consulte los términos y condiciones de uso.

Para enviar comentarios Inicie sesión o regístrese