Enrollados de salmón ahumado con queso crema

Enrollados de salmón ahumado con queso crema
//
-A A +A

Recursos relacionados

Participe

Número de personas: 6 - Tiempo de preparación: 30 minutos - Grado de dificultad: ninguno

INGREDIENTES

2 huevos

¼  de taza de harina de trigo

4 cucharadas de agua

Sal al gusto

½ taza de queso crema

1 lechuga verde crespa lavada y cortada en tiras gruesas

3 cucharadas de mayonesa

3 cucharadas de salsa sweet chili

3 cucharadas de aceite vegetal

½ libra de salmón ahumado



PREPARACIÓN

Para preparar las tortillas, mezcle muy bien los huevos batidos con harina, agua y sal.

Caliente una sartén antiadherente y prepare las tortillas de huevo. Déjelas enfriar.

Cuando las tortillas estén frías, cubra cada una con una capa de queso crema  y luego con el salmón.

Enróllelas y córtelas ligeramente sesgadas.

En cada plato haga una cama de lechuga y ponga encima el enrollado.

Mezcle la mayonesa con la seewt chili y rocíe la preparación.

Indicadores económicos
2014-10-21

Dólar (TRM)
$2.065,82
Dólar, Venta
$2.030,00
Dólar, Compra
$1.935,00
Café (Libra)
US$2,28
Euro
$2.638,67
UVR, Ayer
$214,27
UVR, Hoy
$214,30
Petróleo
US$82,71

Estado del tiempo
2014-10-21

marea

Marea min.: -2 cms.

Hora: 03:03

Marea max.: 17 cms.

Hora: 09:32

Dirección viento: Variable

Intensidad viento: 9 a 18 kms/h

Temp. superficial del mar: 27 ºC

oleaje

Cartagena-Islas del Rosario: 0.2 a 0.4 metro(s) de altura

Estado

estado
Mín. 26 ºC
Máx. 30 ºC

Pico y placa
2014-10-21

Hoy no salen los vehículos con placa:

Vehículos Particulares

De 7 a.m a 7 p.m

5 - 6
Taxis
5 - 6
Motos
0 - 2 - 4 - 6 - 8
Publicidad
Exprese su opinión, participe enviando sus comentarios. Las opiniones aquí registradas pertenecen a los usuarios y no reflejan la opinión de www.eluniversal.com.co. Nos reservamos el derecho de eliminar aquellos que se consideren no pertinentes. Consulte los términos y condiciones de uso.

Para enviar comentarios Inicie sesión o regístrese