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Maridaje 2011, la mesa está servida en Medellín

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Del 20 al 23 de octubre próximos Medellín volverá, por segunda vez, a saborear las mejores comidas y bebidas gracias a Maridaje 2011, evento en el cual se darán cita los mejores restaurantes afiliados a la Corporación Tour Gastronómico de la ciudad de la eterna primavera.

El Festival reunirá las mejores empresas productoras y distribuidoras de vinos, cervezas, cafés, quesos, repostería y delicatesen, entre otros servicios, para darles a propios y extraños una probadita de lo que se cocina en Medellín y también de cocina internacional.

Este evento es posible gracias a la unión entre Plaza Mayor Medellín, la Corporación Tour Gastronómico y Santiago Puerta Logística y Mercadeo, quienes decidieron organizar este evento para toda la familia.

Con la mira puesta en satisfacer las curiosidades gastronómicas de cada quien, Maridaje 2011 convocó a 120 expositores de vino y licores, además de a un nutrido número de chefs, quienes darán a conocer cómo se deben maridar distintos platos, acabando inclusive con los mitos según los cuales, dependiendo de las carnes, van los vinos.

Así las cosas, las mesas ya están dispuestas para que los comensales, quienes podrán participar de catas y charlas culinarias llevados de la mano por expertos enólogos y chefs internacionales, como el peruano Jaime Kasuga, uno de los principales promotores de la comida nikkei.

La invitación está abierta a la mayor parte de la ciudad, pues se hizo un esfuerzo en los costos por plato, decidiéndose que éstos tendrán un máximo de 16 mil pesos.



Ingreso a maridaje 2011

El costo de ingreso a Maridaje 2011 será de 12 mil pesos para adultos, o de 20 mil para quien quiera estar más de un día; para los más chicos (menores de 12 años) la entrada será libre.

Quien quiera encontrar información adicional, puede buscarla en www.maridaje.com.co

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