En Cereté le apuntan a la proyección agroturística

Proyectar a Cereté como destino agro-turístico de Colombia es uno de los objetivos principales de la Alcaldía, por lo cual busca trabajar en coordinación con la Gobernación de Córdoba. Por tal motivo, una delegación del Eje Cafetero, en cabeza del consultor Luis Fernando Ramírez, acompañado de funcionarios del Departamento, visitó la finca La Fontana, en donde el alcalde Rafael Chica Guzmán y su equipo de trabajo organizaron una muestra artesanal, cultural y gastronómica. La actividad incluyó la participación de los grupos “Somos Colombia”, bajo la dirección de Elaine Parra y El Cumbión, que recibieron a la delegación visitante con las diferentes muestras de la música del Caribe colombiano, especialmente del Sinú. En la muestra gastronómica se expusieron platos típicos de la localidad y otras regiones del departamento como el arroz con plátano maduro, viuda de carne salada, queso amasado, pollo guisado, yuca, ensaladas de tomate y pepino. Asimismo, los visitantes tuvieron la oportunidad de degustar algunos dulces típicos y característicos de esta zona del país, los cuales fueron resaltados por el consultor Luis Fernando Ramírez. Durante el evento se dio a conocer a los integrantes del Gobierno municipal; del sector hotelero y artesanal de Cereté. Este último estuvo representado por la fundación Casa de la Mujer, a través de Olga González. El propósito es elaborar concertadamente entre los municipios y el sector privado el Plan de Desarrollo Turístico de Córdoba. Para empezar se adelantará un inventario de los componentes cultural, gastronómico y destinos turísticos, con el fin de identificar a Córdoba con una marca a través de la cual se identifiquen los productos turísticos que se ofrecen.