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El mejor Whisky ya no es escocés. Japoneses se llevan el título

El nombre del premiado licor es  Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013. Este 'ejemplar' se llevó la admiración de Jim Murray, un experto en whisky que lo describió como una bebida "cerca de ser increíblemente genial", otorgándole 97,5 puntos sobre 100 en su reconocida Biblia Mundial del Whisky 2015.

La "biblia" es fruto del trabajo de Murray, y para la que se tomaron muestras de 4.700 whiskies mientras preparaba la última edición.

Es la primera vez en 12 años de historia de la Biblia del Whisky de malta que los escoceses no han podido alcanzar las primeras cinco posiciones. También es el primer año que un whisky japonés se lleva el máximo galardón.

El señor Murray, quien supervisa la opinión de los diferentes whiskies, calificó a los resultados como una seria "llamada de atención" para las destilerías escocesas, alegando que el ganador fue "una malta que ningún escocés puede siquiera acercarse".

Después de probar personalmente cerca de 1.000 whiskies, el Sr. Murray dijo que las destilerías escocesas estaban en peligro de estar produciendo maltas monótonas o mediocres y dijo que era hora de que los fabricantes de whisky del norte tuvieran "una pequeña dosis de humildad" para que pudieran "darse cuenta de que algo les falta".

El Whisky Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013 solo tiene18.000 botellas  y las vende al por menor en sólo unos pocos cientos de tiendas especializadas en el Reino Unido por unos £ 100 (un poco más de $300.000).



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