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Bolívar

Listos los Centros de Acopio Lechero para campesinos y ganaderos

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Una gran apuesta para modernizar y volver más productivo el sector campesino y ganadero de Bolívar, se inició desde ayer con la entrega del primer Centro de Acopio Lechero y Enfriamiento Agropecuario en Arjona.

Serán cuatro de estos centros de acopio los que la Gobernación de Bolívar y la Secretaría de Agricultura entregarán entre septiembre y octubre.

Ayer, en Arjona, el gobernador de Bolívar Juan Carlos Gossaín Rognini, y Álvaro Redondo Castillo, secretario de Agricultura, le entregaron al alcalde de Arjona, Orlando Cogollo Torres, a los ganaderos y a los campesinos de esta región el primero de los cuatro centros de acopio.

Gossaín Rognini explicó que, atendiendo las necesidades de este sector de la economía bolivarense y con el fin de hacerles un aporte para su beneficio y se tornen más competitivos, su administración invirtió 4.480 millones de pesos en la construcción de estas obras en Arjona, San Juan Nepomuceno, San Pablo y Simití .

“Se benefician casi 160 mil personas de estos municipios”, aseguró el Gobernador. Explicó que la capacidad de almacenamiento de leche por cada municipio será de 9 mil litros diarios, 36 mil entre las cuatro poblaciones beneficiadas. La obras se construyeron en un área de 4.000 m2 por municipio. Cada centro de acopio tendrá una capacidad de refrigeración de 35m3 por municipio y de 825 m2 en almacenamiento de productos  agrícolas.

Por su parte, el Secretario de Agricultura añadió que este proyecto busca que los pequeños, medianos y grandes ganaderos de cada una de las zonas donde se construyen, tengan la posibilidad de almacenar la leche en estos Centros de Acopio para mejorar la calidad de la leche, con nuevas técnicas de producción y almacenar sus alimentos de la mejor manera.

“Este es el resultado de los diálogos y el acuerdo al que hemos llegado con los productores de leche, del departamento de Bolívar; para que a través de estos acopios con nuevas técnicas se mejore la calidad del producto, y tengan así negociaciones con grandes comercializadoras”, aseguró Álvaro Redondo Castillo.

BeneficiadosLos campesinos también se mostraron muy contentos por lo que eso significa para ofrecer sus productos a mejores precios. “Somos productores de piña gold, un proyecto también de la Gobernación y traeremos los productos aquí y se mantendrán bien conservados. Eso implica que gastaremos menos dinero”, dijeron varios de los campesinos.

Juan José Guerrero, ganadero del norte de Bolívar, indicó que “esto tiene un gran valor. El beneficio es que ya no tendremos que sacar la producción de leche a las empresas. Los costos en flete se van a disminuir y por ende el precio al cual lo podamos vender  debe ser mejor. Eso es positivo para los ganaderos y la comunidad”, destacó.

Por su parte, Orlando Cogollo, dijo que “es otra de las obras de gran relevancia que la Gobernación hace para Arjona. Esta entrega ya es una realidad y básicamente es para beneficio de pequeños ganaderos y agricultores, pues la infraestructura se contempló de esa manera. Aquí también se podrán beneficiar los municipios vecinos. Además el lote es muy grande y se tiene la posibilidad de seguir ampliando si la necesidad así lo amerita”.

El mandatario dijo que la oficina de la Umata estará en esta sede y se estudia una figura jurídica para que una entidad pueda adminístrala sin que el municipio pierda la autonomía y así mantenerla en el tiempo y evitar que se deteriore.

El Centro de Acopio también cuenta con seis bodegas para los productos agrícolas. Julio Castaño/ El Universal
El Centro de Acopio también cuenta con seis bodegas para los productos agrícolas. Julio Castaño/ El Universal
Las refrigeración será de vital importancia para la conservación de la leche y de los productos agrícolas Julio Castaño/ El Universal
Las refrigeración será de vital importancia para la conservación de la leche y de los productos agrícolas Julio Castaño/ El Universal
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