La cocina era parte importante en la casa del maestro Rafael Escalona, en Bogotá. Ahora, diez de sus canciones inspiran las recetas de una ruta culinaria en su honor, en Cartagena.
El influenciador gastronómico detalla cómo en el tiempo de confinamiento, muchas personas que no habían tenido un acercamiento al mundo de la cocina fueron entrando en ella.
