Elsa Dautt Serrano y Magdalena Dau Medina aprendieron a hacer fritos desde niñas, sin siquiera sospechar lo que significaría para sus vidas y sus familias.
Descubre un mundo de sabores innovadores en la edición cuadragésima del Festival del Frito Cartagenero, donde las arepas se reinventan con creatividad y maestría.
Desde el siglo XVII, Cartagena conmemora estas festividades profundamente arraigadas en la cultura de la ciudad. Este año hay agenda hasta el 4 de febrero.
El Festival del Frito se expande por los barrios de Cartagena, llevando delicias tradicionales a cada rincón, desde el 25 de enero, hasta el 2 de febrero.