Cartagena


CERTIFICAN A 500 MUJERES EN PREPARACIÓN DE ALIMENTOS

CARLOS FIGUEROA DÍAZ

06 de julio de 2009 12:01 AM

En ceremonia realizada en el Centro Recreacional Napoleón Perea, unas 500 mujeres, madres cabeza de familia en su mayoría, fueron certificadas en en higiene y preparación de alimentos por la Administración Distrital. La capacitación fue ofrecida por el equipo de Nutrición y Seguridad Alimentaria del Plan de Emergencia Social Pedro Romero, PES, en acompañamiento con el Dadis y el Sena. Las beneficiarias recibieron un diploma y un carné que respalda sus conocimientos en la manipulación de los alimentos. Una de las capacitadas es Maira Alejandra De Ávila, quien asus 23 años es madre soltera de una niña de seis años de edad, y asumió la crianza de su hermano, quien tiene 7 años; y de su cuñado, de 14 años. La joven manifestó su agradecimiento por el apoyo brindado, ya que le permitirá aspirar a mejores empleos.

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