Por riesgos para la salud prohiben el Olaquindox

22 de marzo de 2010 12:01 AM

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Por posibles riesgos en la salud humana y animal, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) prohibió el uso y la comercialización de productos que contengan el fármaco antimicrobiano Olaquindox como aditivo en los alimentos para animales. La decisión fue adoptada mediante la resolución ICA 969 de marzo de 2010 donde se prohibe el uso y venta del Olaquindox en el país con cualquier indicación en los animales, ya que existen evidencias científicas del potencial genotóxico, mutagénico y carcinógeno de está quinoxalina-N-dióxido, y en consecuencia se considera insegura para la administración en animales por sus posibles efectos en el humano luego del consumo de alimentos de origen animal con residuos de Olaquindox. Según el gerente general del ICA, Luis Fernando Caicedo Lince, el Instituto procederá a cancelar el registro ICA de más de 10 productos que cuentan con este principio activo y que se viene utilizando principalmente en porcinos como promotor del crecimiento de estos animales. El funcionario explicó que, “esto hace parte del control técnico científico que hace el ICA para contar en el país con productos inocuos y así prevenir riesgos químicos y biológicos que puedan afectar la salud humana o generar dificultades en el comercio internacional”. El gerente del ICA dijo además que la medida será comunicada a la Secretaría General de la Comunidad Andina, CAN y notificada a la Organización Mundial del Comercio, OMC. En el ámbito internacional, el Comité Mixto de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación FAO/OMS compuesto por expertos en aditivos alimentarios, concluyó que debido al potencial nocivo del Olaquindox y a la carencia de estudios específicos de toxicidad de los metabolitos no es posible establecer una ingesta diaria admisible, ni un límite máximo de residuos que permitan fijar tiempos de retiro que garanticen la seguridad de los consumidores. Estudios en ratones demostraron que el olaquindox se comporta como tumorgénico en los análisis de carcinogenicidad, presentando en estos animales tumores benignos. Por su posible efecto negativo en la salud pública, el principio activo olaquindox está siendo prohibido en el mundo para su uso en animales, cuyos productos y subproductos, incluyendo leche, huevos y miel, se destinen al consumo alimentario humano.

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