Precios de alimentos jalonarían la inflación en noviembre 2011

Esto ha hecho que se especule sobre el precio de este rubro, uno de los que más pesa dentro de la canasta familiar (28%) después de vivienda (30%).De acuerdo con Interbolsa, la presión en los precios de los alimentos se vería por la reducción en la producción de leche y los menores inventarios de leche en polvo. Las centrales mayoristas de alimentos han informado que los riesgos a la baja sobre la inflación de alimentos para este mes comenzaron a hacer evidentes hace dos semanas y se mantuvieron durante la pasada.
De acuerdo con Daniel Velandia, director de estudios económicos de Correval, esto implica una reducción de inflación de alimentos frente a la estimada a comienzos del mes.
Juan Camilo Santana, analista de Compañía Profesionales de Bolsa, dijo que su pronóstico del Índice de Precios al Consumidor (IPC) para noviembre, que será revelado hoy por el Dane, es de 0,12% y que la presión en alimentos no será tan fuerte debido a que los altos precios en la papa se han venido retrocediendo, además los niveles de abastecimiento parecen buenos por ahora.
Otros analistas ven presiones por el lado de vivienda, salud y diversión.