Pese a que este lunes se tenía prevista la subasta para la selección del operador del contrato del Programa de Alimentación Escolar (PAE) para Cartagena, en el escenario de negociación de la Bolsa Mercantil de Colombia, la Rueda de Negocios quedó aplazada debido a que la Alcaldía realizará unos ajustes sobre la ficha técnica de negociación que había elaborado previamente. (Lea aquí: Este lunes adjudicarían contrato del PAE para Cartagena)
Así lo dio a conocer la Bolsa de Mercantil, quien señaló que una vez queden las modificaciones, se realizará la republicación de la negociación lo cual podría tomarse una semana más.
El 25 de julio de este año, la entidad seleccionó a la Sociedad Comisionista de Bolsa Correagro S.A. como representante de la alcaldía de Cartagena en el proceso de subasta de adjudicación del contrato del PAE en la ciudad.
“Sobre la negociación del Plan de Alimentación Escolar de Cartagena, que se realizará a través del mecanismo de subasta inversa en el escenario de negociación de la BMC Bolsa Mercantil de Colombia, queremos informar que se seleccionó, entre cinco Sociedades Comisionistas de Bolsa (SCB), a Correagro como representante de la Alcaldía de Cartagena”, indicó en su momento la Bolsa Mercantil.
La sociedad seleccionada fue creada en 1995 y cuenta con cobertura a nivel nacional con presencia en las ciudades de Bogotá, Cali, Medellín, Bucaramanga y Manizales.
De esta forma, esta firma será la encargada de representar a la administración de la ciudad en el proceso de subasta con el que se busca adjudicar el contrato que tiene un valor de 18.691 millones de pesos, con el que se espera entregar 90.925 raciones diarias para los estudiantes de las instituciones educativas de la ciudad.
Según las condiciones publicadas por la Bolsa Mercantil para la adjudicación de esta negociación el operador deberá garantizar que el personal manipulador de alimentos cumpla con la normatividad sanitaria vigente, conozca el funcionamiento del PAE y tenga experiencia en la preparación de los alimentos, entre otros aspectos.
"El proveedor interesado deberá acreditar que cuenta con la capacidad jurídica y financiera para vincular a 400 manipuladores de alimentos para la ejecución del objeto contractual", dijo la Bolsa Mercantil.
Asimismo, deberá contar para la operación del programa de alimentación con el personal necesario y capacitado para el desarrollo del programa. Dicho personal debe incluir un coordinador operativo, cinco coordinadores del área de alimentos, un nutricionista, un jefe de bodega y manipuladores de alimentos que se ajusten a las normativas vigentes en este campo.
De acuerdo con la entidad, las otras cuatro sociedades comisionistas que participaron del proceso fueron Agrobolsa, Comiagro, Geocapital y Miguel Quijano.
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