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El hambre en Latinoamérica crece un 30 % y alcanza mayor nivel en 20 años

Es el sexto año consecutivo en el que se mantiene la tendencia de crecimiento del hambre, según un informe de la FAO.

EFE

30 de noviembre de 2021 10:41 AM

El hambre en América Latina creció por sexto año consecutivo en 2020 en plena pandemia de la covid-19, anotando un alza del 30 % respecto al año anterior y afectando a 59,7 millones de personas, el mayor nivel en 20 años, según alertó este martes un informe de la FAO.

El 9,1 % de la población total de la región sufrió hambre el año pasado frente al 7,1 % de 2019, lo que implica un aumento 13,8 millones de personas en esta condición, precisó la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Las cifras forman parte del informe “Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe 2021”, elaborado junto al Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), el Programa Mundial de Alimentos (WFP) y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef).

El incremento “podría explicarse en parte por los efectos de la covid-19”, agregó la institución, que deja 46,5 millones de contagios totales y 1,5 millones de fallecidos, y provocó en 2020 una contracción del 6,8 % del PIB -la mayor en 120 años-.

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ALERTA EN HAITÍ, VENEZUELA Y NICARAGUA

Los países con mayor prevalencia de subalimentación fueron Haití (46,8 %), Venezuela (27,4 %), Nicaragua (19,3 %), Guatemala (16,8 %) y Honduras (13,5 %), alertó la organización.

El resto registraron una prevalencia inferior al 10 % y menor al 2,5 % en el caso de Brasil, Cuba y Uruguay, agregó la institución.

En 2020, 267 millones de personas padecieron inseguridad alimentaria moderada o grave, es decir, 60 millones de personas más que en 2019 “no tuvieron acceso físico o económico a comida en cantidad o calidad suficiente para su salud y desarrollo”.

En condición grave, es decir, que llegaron a pasar un día entero sin comer, se contabilizaron 92,8 millones de personas, una cifra que casi duplica la de 2014 (47,6 millones), agregó la FAO.

EL RETO DE LA OBESIDAD Y EL SOBREPESO

El informe también destaca que la obesidad afecta a casi una cuarta parte de los adultos (24,2 %), muy por encima del promedio mundial (13,1 %).

Según los últimos datos, Bahamas es uno de los países con mayor prevalencia de obesidad en adultos, con más de un 30 %, mientras que Argentina, Chile, Costa Rica, Dominica, República Dominicana, México, Suriname y Uruguay superaron el 25 %.

El sobrepeso infantil también ha ido en aumento en las últimas dos décadas, llegando a afectar a 3,9 millones de niños en 2020, casi 2 puntos porcentuales más que el promedio global, agregó la FAO.

En tanto, los niveles de emaciación (desnutrición aguda) entre los menores de edad fue del 1,3 %, una tasa significativamente más baja que el promedio mundial del 6,7 %.

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