Un niño murió este miércoles y otras 700 personas fueron hospitalizadas tras ingerir un shawarma (plato de carne muy popular) en mal estado en un restaurante de la ciudad de Ain al Basha, a unos diez kilómetros de la capital jordana de Amán, anunció hoy el ministerio de Salud de Jordania.
El niño, de cinco años, murió este miércoles por intoxicación alimentaria, mientras que otras 700 personas están ingresadas en hospitales de la ciudad por el mismo motivo, cuatro de las cuales están siendo tratadas en la unidad de cuidados intensivos (UCI), dijo hoy el ministro de Salud jordano, Saad Jaber, a la televisión estatal.
De acuerdo con el ministro, los hechos ocurrieron el miércoles, cuando decenas de personas empezaron a acudir a los hospitales de la ciudad por intoxicación alimentaria, una cifra que aumentó hoy a 700, mientras que el ministro afirmó que “la mayoría de los casos están en buenas condiciones de salud”.
El Ministerio de Salud dijo en un comunicado que las pruebas de laboratorio realizadas en el restaurante revelaron que la unidad de refrigeración del establecimiento estaba “fuera de servicio”, y que los empleados preparaban el suculento bocadillo “en unas condiciones poco saludables y sin adherirse a los procedimientos sanitarios establecidos”.
Asimismo, el ministerio dijo que, “en consecuencia, el restaurante fue cerrado por completo”.
De acuerdo con medios locales, el restaurante ofreció ayer una promoción de descuento para los shawarmas, por lo que “cientos” de vecinos acudieron en masa.
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