En los últimos tiempos se considera a los alimentos con poderes antioxidantes unos aliados indiscutibles de las necesidades humanas. Y no solo por las bondades que otorgan a la piel, previniendo el envejecimiento prematuro, sino por la batalla que emprenden contra los radicales libres, responsables también de padecimientos graves como el cáncer.
La alta concentración en vitaminas, minerales y antocianinas hacen precisamente de la mora un poderoso antioxidante, y solo por esa razón su presencia en la mesa debería ser ineludible. También es portadora de mayores beneficios por su alta concentración en carotenoides, compuestos esenciales para la formación de colágeno, glóbulos rojos y de los dientes.
Se puede consumir en jugos, tés y preparaciones más elaboradas, pero de cualquier forma su poder desinflamatorio le ayudará a las personas con artritis, sometidas a episodios muy fuertes de dolor.
MÁS BENEFICIOS
Las hojas también
Aunque una enfermedad como la diabetes debe ser tratada por especialistas, tomar una infusión de hojas de mora es recomendable para ayudar a controlar la cantidad de azúcar en la sangre. Solo necesita una cucharada de hojas frescas para mezclarlas con una taza de agua hirviendo, se deja reposar 10 minutos y estará lista para tomar tres veces al día.
Adiós toxinas
Para garantizar una buena limpieza dentro del organismo, lo recomendable es comer varias moras al día en su estado natural. Lo único a tener en cuenta es escoger las más maduras y así garantizar buenos resultados.
Piel reluciente
En la batidora mezcle cinco almendras, una taza de moras maduras, una taza de hojuelas de avena y una cucharada de miel. Cuando esté todo bien mezclado, aplíquelo en el rostro durante 20 minutos, luego retírelo con agua tibia. ¡Su piel se verá magnífica!
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