La Asociación Colombiana de Otorrinolaringología, Cirugía de Cabeza y Cuello, Maxilofacial y Estética Facial organiza este evento, que se realiza de manera presencial en el hotel Las Américas.
La enfermedad de Crohn es autoinmune, ataca al propio cuerpo a causa de la sobreactividad del sistema y no tiene cura, por esto el tratamiento está basado en antiinflamatorios.
Las guías de práctica clínica cumplen con la función de traducir el conocimiento científico de mejor calidad en una recomendación aplicable por los profesionales de la salud en su trabajo diario.