La causa más común del colesterol alto es un estilo de vida poco saludable, por eso es importante aprender a controlar los niveles de esta lipoproteína.
El licor adulterado también es un problema latente en estas fechas, generalmente se desconoce lo que se está consumiendo, por lo que no se toman medidas.
El uso de mantequilla o margarina ha representado una contradicción en la cocina, sin embargo ambas tienen pros y contras que se deben conocer y moderar su consumo.
Las grasas son componentes importantes de la alimentación y la fuente de energía más concentrada, por eso no hay que sacarlas completamente de la dieta.
“Las grasas saturadas han sido acusadas falsamente y condenadas por causar enfermedades cardíacas”, dice un científico de la Universidad del Sur de Florida.