La cosecha de café suave arábico lavado en Colombia creció 52 por ciento en junio de 2012 y llegó a 714 mil sacos de 60 kilos, en comparación con los 471 mil producidos en el mismo mes de 2011.
Para el Gerente General de la Federación Nacional de Cafeteros, Luis Genaro Muñoz Ortega, “la reacción en la producción que habíamos anticipado y el aceleramiento en las tasas de renovación de cafetales reafirman el compromiso de los productores con el futuro y la sostenibilidad del sector”.
El crecimiento en la producción durante los últimos meses, según el gremio de los caficultores, es consecuencia del plan de renovación de cafetales que se emprendió y que busca reconvertir la caficultura.
En el mediano plazo, busca tener la totalidad de los cafetales en estado joven, tecnificado, productivo y en variedades resistentes a plagas y enfermedades.
Más de 300 mil hectáreas se renovaron en los últimos tres años, de las cuales 117 mil correspondieron a hectáreas reconvertidas en el 2011.
En el primer semestre del 2012 se renovaron 51.856 hectáreas de café, de las cuales el 94 por ciento ha sido con variedades resistentes a la roya.
DATO
La producción de junio del 2012 llegó a niveles comparables a la cifra registrada en diciembre de 2011.
