Con la llegada del mes del Día del Amor y la Amistad, los colombianos aumentan la compra y el consumo de bebidas alcohólicas, chocolates y productos de confitería. Ante este panorama, el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) pidió a los ciudadanos tomar precauciones y adquirir estos productos únicamente en establecimientos reconocidos y de confianza.
El llamado se produce después de un operativo realizado en el centro de Bogotá por el Cuerpo Técnico de Investigación (CTI) de la Fiscalía, con apoyo de la Secretaría de Hacienda de Cundinamarca, el Invima y el Ejército Nacional. Durante el procedimiento fueron incautadas 8.520 botellas de licor presuntamente adulterado, además de 12.840 insumos que, al parecer, serían utilizados para acondicionar y comercializar estas bebidas, especialmente durante la temporada de Amor y Amistad.
El Invima advirtió que consumir bebidas alcohólicas adulteradas puede representar un grave peligro para la salud. Uno de los principales riesgos está relacionado con la presencia de metanol, una sustancia que puede provocar alteraciones en la visión, ceguera permanente, daños neurológicos y falla renal. En los casos más graves, la intoxicación puede causar la muerte.
Por esta razón, la entidad recomendó revisar cuidadosamente las etiquetas, los empaques y los sellos de seguridad antes de comprar bebidas alcohólicas. También pidió prestar atención a las condiciones generales del producto y evitar aquellos cuya procedencia sea desconocida o que tengan precios considerablemente más bajos de lo habitual.
La funcionaria insistió en que comprar en establecimientos confiables y verificar las condiciones de los productos son medidas que pueden ayudar a prevenir riesgos para la salud durante esta celebración.
¿Qué revisar antes de comprar o consumir una bebida alcohólica?
- Comprar bebidas alcohólicas únicamente en establecimientos reconocidos y confiables y conservar la factura de compra.
- Evitar adquirir bebidas alcohólicas a vendedores informales o mediante canales cuya procedencia no pueda verificarse.
- Desconfiar de precios significativamente inferiores a los habituales del mercado.
- Verificar que tapas, sellos, bandas de seguridad y etiquetas estén en buen estado, sin rupturas, enmendaduras o señales de manipulación.
- Revisar que el líquido no presente partículas suspendidas, sedimentos o materiales extraños que no sean propios de la bebida.
- Verificar que las bebidas alcohólicas cuenten con registro sanitario vigente expedido por el Invima.
- Comprobar que el producto incluya las leyendas obligatorias: “Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad” y “El exceso de alcohol es perjudicial para la salud”.
Ahora bien en cuanto a los dulce, el Invima recomienda verificar que los empaques estén íntegros, revisar la información del fabricante, los ingredientes, el lote y la fecha de vencimiento cuando corresponda.
Así mismo, Invima invita a identificar posibles alérgenos, especialmente cuando estos productos se compran para regalar. “Ante cualquier alteración en el empaque, olor, sabor, color o apariencia, se recomienda abstenerse de consumirlos”, señaló el Invima.