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Económica

“¡Insuficiente!“: Ganaderos, ‘desinflados’ con ajuste en precio de la leche

Para Fedegán, el ajuste en el precio del litro de leche al productor no tuvo en cuenta la inflación causada en 2025 ni tampoco el impacto del incremento del salario mínimo.

“¡Insuficiente!“: Ganaderos, ‘desinflados’ con ajuste en precio de la leche

Más de 350 mil familias en el país dependen de los ingresos de la leche. //Foto Cortesía Minagricultura

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El reciente incremento en el precio de la leche al productor, fijado por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, dejó “preocupados” a los ganaderos del país.

La Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), a través de su presidente ejecutivo José Félix Lafaurie Rivera, calificó el aumento de “insuficiente” precisando que “hay un desbalance en costos y mano de obra”. (Lea aquí: Entérese de cuál es la cuarta ciudad colombiana que conecta Wingo con Cartagena).

En el 2025, la producción de leche en el país alcanzó los 8.400 millones de litros, señala el presidente de Fedegán, José Félix Lafauire. //Foto Cortesía Minagricultura.
En el 2025, la producción de leche en el país alcanzó los 8.400 millones de litros, señala el presidente de Fedegán, José Félix Lafauire. //Foto Cortesía Minagricultura.

“La reciente actualización del Decreto 017 de 2012, ya que la nueva definición del Índice Compuesto del Sector Lácteo no refleja la realidad de los productores pecuarios”, advirtió el máximo gremio de los ganaderos.

“Este ajuste no se compadece con el incremento real en los costos de producción y la mano de obra. Tampoco se tiene en cuenta la inflación. “Es muy importante que los precios de la leche sean coherentes con el esfuerzo y la inversión de quienes sostienen el campo”, expresó el dirigente.

“El incremento del precio de la leche fijado por el Ministerio de Agricultura es a todas luces insuficiente. ¿Por qué? Porque es una cifra que se queda corta frente a los desafíos económicos actuales de nuestro sector. El porcentaje fijado ignora el impacto por la inflación que golpea directamente el bolsillo del ganadero”, expresó Lafaurie Rivera.

José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de Fedegán. //Foto Cortesía - Archivo EU.
José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de Fedegán. //Foto Cortesía - Archivo EU.

¿Cuándo la producción de leche deja de ser rentable?

El Ministerio de Agricultura definió la actualización del Decreto 017 de 2012 que especifica los valores del gramo de proteína, grasa y sólidos totales; así como las bonificaciones obligatorias por concepto de calidad higiénica y sanitaria como referencia del valor del litro de leche pagado al ganadero.

“Este incremento, para el sector ganadero, queda lejos del aumento real de los costos en finca; situación que empeora por el nuevo escenario comercial con Estados Unidos de desgravación total de las importaciones. La decisión reabre una pregunta de fondo: ¿qué pasa con el país cuando producir leche deja de ser rentable para miles de familias?”, se preguntó el dirigente gremial.

El incremento del precio del litro de leche pagado al productor está muy por debajo de la inflación causada em 2025. //Foto Cortesía.
El incremento del precio del litro de leche pagado al productor está muy por debajo de la inflación causada em 2025. //Foto Cortesía.

Y recordó que en el país, desde el 1 de marzo, el precio base de la leche al productor tuvo un incremento de 1,3%, una decisión adoptada por el Ministerio de Agricultura tras la discusión en el Consejo Nacional Lácteo.

Los detalles del ajuste del precio de la leche

Fedegán señala que “aunque el ajuste supera el 0,83% que arrojaba inicialmente la fórmula oficial, sigue siendo insuficiente frente al alza de los costos de producción, la inflación causada en 2025 y el incremento del costo en mano de obra por cuenta del incremento del 23,7% en el salario mínimo para este 2026. La desgravación total de la leche importada de EE.UU. complica aún más el escenario para pequeños y medianos ganaderos”, explicó.

Del total de la prodfucción lechera del país, solo el 41% se comercializa a la industria formal. //Foto Cortesía Fedegán.
Del total de la prodfucción lechera del país, solo el 41% se comercializa a la industria formal. //Foto Cortesía Fedegán.

Este ajuste no se compadece con el incremento real en los costos de producción y la mano de obra. Tampoco se tiene en cuenta la inflación...“:

 José Félix Lafaurie Rivera, presidente de Fedegán.

Cada año, una fórmula matemática actualiza esos parámetros con base en variables del período anterior, como inventarios, costos e indicadores del comportamiento sectorial. Para 2026, ese cálculo arrojó un incremento de apenas 0,83%. Tras la discusión técnica y la solicitud manifiesta desde Fedegán por un incremento que cubriera al menos la inflación causada y que recogiera los indicadores actuales ya mencionados, el Ministerio lo elevó a un escaso 1,3%. (Lea aquí: Gas para el 40% de la demanda nacional llegará desde diciembre a Cartagena).

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