¿Es asequible?: Conozca los precios del ‘El parche de Nairo’

Nairo Quintana lidera la ruta de su nuevo restaurante ‘El parche de Nairo’. //Foto: IG Platos típicos colombianos y especialidades de la dieta de los ciclistas son los ejes centrales del nuevo restaurante de Nairo Quintana, al norte de Bogotá, antes del peaje de la autopista norte con calle 232.‘El parche de Nairo’ se añade a los emprendimientos del ciclista ganador del Giro de Italia y la Vuelta a España. El propósito del restaurante es brindarle un lugar de encuentro y descanso a los ciclistas que pedaleen por el altiplano y les guste disfrutar del deporte, el paisaje y la buena comida. Lea aquí: Video: ¡Casi lo besa! Antonella Roccuzzo confunde a Jordi Alba con Messi“De toda la vida hemos tenido negocios junto con la familia, así que no es extraño para nosotros. La intención es abrir cinco ‘parches de Nairo’ más (franquicias del restaurante), seguir abriendo tiendas Nairo y bueno, hemos venido tejiendo cosas bonitas durante este año, nos hemos entretenido aparte de entrenar”, aseguró el ciclista colombiano. Según información compartida por El Colombiano, el ciclista se unió a una familia de empresarios interdisciplinarios: María del Mar Londoño, Ana María Londoño, Pablo Londoño y Claudia Bustos, quienes son dueños del restaurante El Tablazo. María del Mar manifestó que trabajan porque el ‘El parche de Nairo’ sea un concepto que se pueda posicionar en todo el país, junto con los otros cinco restaurantes que planean abrir en los próximos cinco años. Asimismo, narró que la idea de negocio nació durante la pandemia cuando el grupo de empresarios decidió usar la bicicleta como medio de ejercicio y contratar al ciclista para que los acompañara y les enseñara del deporte. Como consecuencia, Quintana terminó involucrándose en el proyecto hasta convertirse en socio. Lea aquí: Sebastián Yatra debutó con victoria en el Abierto de Estados UnidosEl menú del restaurante que lleva el nombre del ciclista cuenta con desayunos típicos como el caldo de costilla y pescado, tamal, calentado, pan de yuca, entre otra variedad de platos fuerte inspirados en la dieta de los deportistas. Además, los platos tienen un rango entre los $4.000 y los $40.000, lo que lo convierte en un establecimiento asequible para los colombianos. Para ellos es importante que todos sientan que el restaurante es el lugar propicio para su recuperación. Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida de Productos Ramo (@productosramo) “Por ejemplo un calentado, un desayuno está en el rango de $20.000 más o menos, los batidos que son súper importantes para los ciclistas están más o menos en el rango de $10.000, tenemos amasijos colombianos de todos los tipos, almohadas, pan de yucas, envueltos, eso está más o menos en el rango de $4.000, $5.000″, explicó Londoño.