El ingrediente principal para obtener un extraordinario y delicioso chocolate suizo con leche es la semilla de cacao.
Suiza se precia de ser la patria del chocolate con leche. ¿Qué secreto se esconde en su producción? Se lo preguntamos a una chocolatera de Zúrich y nos lo reveló. Spoiler: El cacao de Ecuador forma parte de la ecuación.
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