El popular streamer español Ibai Llanos, creador de ‘La Velada del Año’ y referente del universo digital, volvió a captar la atención internacional con una nueva edición de su certamen gastronómico virtual: el Mundial de los Desayunos.
En este torneo en formato de copa futbolística, dieciséis países participan en eliminatorias directas donde la comunidad digital vota para decidir cuál desayuno avanza de fase.
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El duelo de las arepas de Colombia y Venezuela
En los cuartos de final, el sorteo dejó frente a frente a Colombia y Venezuela, dos países que comparten una fuerte tradición en torno a la arepa. El cruce se dio luego de que los colombianos vencieran a Costa Rica en octavos, mientras que los venezolanos eliminaran a República Dominicana. Lea: Fotos del antes y después: el radical cambio del hombre más tatuado, hoy predicador
Durante la presentación, Llanos explicó los platos representativos de cada nación. Por Venezuela se mostraron una arepa “reina pepiada”, una empanada de carne mechada y una malta, bebida sin alcohol muy popular en el país. Colombia, por su parte, defendió su puesto con una arepa de pan y una arepa de maíz con queso.
“Según lo que tú has probado, lo que has viajado o lo que conoces, ¿qué desayuno te gusta más? Venezuela o Colombia. Es tu turno”, lanzó Ibai a sus seguidores en redes sociales.
Venezuela ganó y avanzó a semifinales
El veredicto llegó horas después. Más de cuatro millones y medio de votos se registraron en la contienda, reflejando el entusiasmo que generó el enfrentamiento. Según los datos compartidos por Llanos, Venezuela obtuvo 2.757.000 votos, mientras que Colombia alcanzó 1.764.000. De esta manera, el país caribeño aseguró su lugar en semifinales.
La decisión generó debate en diversas plataformas digitales, aunque el streamer recalcó que la clave estaba en el gusto y la experiencia de cada usuario. Le puede interesar: 45 países necesitan visa de transeúnte para ingresar a Ecuador: listado completo
La arepa, símbolo compartido
Más allá del resultado, el cruce volvió a poner en el centro a la arepa, un alimento de origen indígena precolombino que forma parte esencial de la gastronomía tanto de Colombia como de Venezuela. Elaborada a base de masa de maíz molido, se ha convertido en un ícono cultural en ambos países y en buena parte de América Latina.
Historiadores coinciden en que no se puede atribuir su creación a una sola nación. La arepa ya era consumida en tiempos de la colonia, cuando los territorios de lo que hoy son Colombia y Venezuela estaban unidos bajo la Gran Colombia (1819-1831). Lea también: Video: Así fue impactante rescate de un niño en las vías de un monorriel
Aunque comparten el maíz como ingrediente principal, las variantes actuales muestran claras diferencias: en Venezuela abundan los rellenos como pollo, carne o queso, mientras que en Colombia son comunes las versiones con mantequilla, queso o huevo.
La discusión sobre la procedencia sigue abierta, pero lo cierto es que la arepa se mantiene como un punto de unión y, al mismo tiempo, de orgullo gastronómico para ambos pueblos.