Los organismos de salud del Departamento y los municipales entregaron un positivo reporte de los controles para evitar el expendio de licor adulterado y evitar brotes de enfermedades por alimentos durante la temporada de Semana Santa que terminó ayer.
Informaron que en el Golfo de Morrosquillo, adelantaron permanentes operativos de vigilancia y control al expendio de bebidas alcohólicas en Tolú y Coveñas por parte de la Secretaría de Salud Departamental.
Estos controles, no arrojaron decomisos, ni cierres de establecimientos, pero si permitieron evitar brotes por intoxicaciones durante Semana Santa.
“Durante las temporadas de vacaciones, se aumenta la comercialización de licor adulterado, pero con satisfacción hemos encontrado la organización de los estancos de bebidas alcohólicas”, dijo Geovaldy Salcedo, funcionario de Salud Ambiental departamental.
Salcedo Ortega, resaltó que en los últimos días realizaron inspección, vigilancia y control de los factores que puedan generar riesgos para la salud humana, por lo que también se visitaron puestos de comidas rápidas y restaurantes.
“Se reforzó la labor para evitar la ingesta de alimentos contaminados con virus o bacterias o utensilios no desinfectados que generan enfermedades o brotes”.
Además de las visitas, también desarrollaron diversas charlas para informar sobre manipulación adecuada de alimentos y medidas preventivas a la hora de prepararlos.
