En el marco de la segunda edición del Festival del Bollo De Mazorca, que se llevará a cabo el próximo mes de abril los días 20 y 21, la Fundación Festival Del Bollo De Mazorca abre la convocatoria para bolleras y bolleros del municipio de Arjona.
La invitación se extiende a matronas bolleras y bolleros habitantes del municipio, quienes podrán inscribirse previa verificación de los requisitos establecidos por la fundación para participar en esta edición del festival. Lea: ¡Atención! Se viene el primer Festival del Frito de Arjona
La convocatoria iniciará el martes 19 de marzo y finalizará el sábado 23 de marzo de 2024. El objetivo principal de esta iniciativa es convocar a la mayor cantidad de bolleros y bolleras en esta edición, con el fin de rescatar las tradiciones locales y conservar el título de “Arjona, la capital mundial del Bollo de Mazorca”. Lea: “En Clemencia se cultiva la mejor yuca del mundo”: pobladores
Las puertas quedan abiertas para todo aquel que tenga como actividad comercial la elaboración y distribución del Bollo de Mazorca y sus derivados, y que cuente con reconocimiento por esa labor.
Para inscribirse, la Fundación ha dispuesto un formato en línea que estará disponible a través del Fan Page del Festival Del Bollo De Mazorca. Lea: Pilas: Festival del bollo en Villanueva y del bollo de yuca en Soplaviento
El día 23 de marzo en horas de la noche, se publicará la lista de quienes cumplen con los requisitos, y se les hará el llamado para organizar logísticamente su participación en el festival.