Como un abreboca de las Fiestas del Dulce Nombre de Jesús o 20 de Enero, anoche inició la segunda edición del Festival Gastronómico del Frito, en donde participan 80 emprendimientos dedicados a la elaboración de estos en la capital sucreña.
El evento se institucionalizó y ha tenido gran acogida entre los amantes de este tipo de gastronomía, quienes tendrán la oportunidad hasta el próximo domingo de degustar los mejores fritos de las tradicionales fritangas sincelejanas.
Andrés Gómez Martínez, alcalde de Sincelejo, abrió oficialmente el Festival Gastronómico, que incluye eventos culturales en el parqueadero del Centro Comercial Viva.
Los asistentes podrán degustar cada día, empanadas, arepas de huevo, carimañolas, papas rellenas, entre otros productos, desde las 4 de la tarde hasta las 10 de la noche.
“Le estamos dando apertura al Festival Gastronómico del Frito en su segunda versión; son más de 80 los emprendimientos que tenemos de los microempresarios en la ciudad de Sincelejo. A ellos los hemos venido incentivando y motivando. La invitación a toda la ciudadanía es a que vengan y participen de este festival, el cual busca reactivar la economía y darle oportunidades a estas familias que han vivido muchos años del frito y mostrar la calidad de sus productos”, indicó el alcalde Andrés Gómez.
Los eventos de las Fiestas del Dulce Nombre de Jesús o 20 de Enero 2022, inician oficialmente el día 12 hasta el 21 de enero, con una amplia programación que incluye el Reinado Popular, muestras culturales, desfiles folclóricos, entre otros.
Las autoridades municipales informaron que, para la asistencia de estos eventos masivos, es indispensable presentar el carnet de vacunación contra la Covid-19, donde certifique que se tienen las dosis aplicadas contra la enfermedad.
Así mismo, será obligatorio continuar las medidas de bioseguridad tales como el uso correcto y constante de tapabocas y el lavado o desinfección de manos.
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