Sociales

Festival del Maíz, éxito redondo

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GERMÁN MADERA SIMANCA
04 SEPT 2011 - 12:01 AM

El aroma que emana de la gastronomía basada en el maíz  inundó la vereda Calle Larga en el municipio de Buenavista, donde realizaron el Primer Festival del Maíz.
La fiesta en honor al grano básico se convirtió  en una de las más concurridas de la región, con exhibición de los productos derivados del grano.
Allí salieron los deliciosos bollos, arepas, mazamorra, chica y otra variedad de sabores que surgen del maíz.
El Festival del Maíz se celebró por primera vez con la iniciativa de Emiro Monterroza Morales; coordinador de la escuela de la vereda Calle Larga y con el mismo se pretende promocionar  los valores culturales en la comunidad.
Según el docente, el objetivo del festejo es ofrecer una oportunidad al visitante de conocer la comunidad y probar las delicias que se preparan en esa zona del municipio de Buenavista.
El evento también incluyó una jornada deportiva y los concursos en los que participaron alumnos, profesores y visitantes que se gozaron este evento.
En dicho festival se realizaron concursos como: el que más comiera bollo con suero, el que tomara más mazamorra, chicha, peto, empanadas entre otros.

Los docentes de la región fueron los encargados de impulsar el Primer Festival del Maíz.

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