En el Hotel Sofitel Cartagena Santa Clara se realizó el taller de repostería "Los clásicos reinventados" dictado por el chef pastelero francés Sylvain Depuichaffray, quien da una interpretación creativa de la repostería tradicional francesa. Lo recaudado en este taller se destinará a la fundación “Juan Felipe Gómez Escobar”.
Luz Alandete, Mónica Merchán de la Fundación Oro en las Manos, Martisela Berrío, el chef invitado Sylvain Depuicha-ffray, María Solórzano, la chef ejecutiva Isabelle Alexandre del Hotel Sofitel Santa Clara, Libardo Cavadía, Jaqueline Bello, Tomás Castellar y Tulia de Becerra. fotos Kailline Giraldo/El Universal/
El gerente del Sofitel Santa Clara, Richard Launay, Ilana Spath, Vanessa Figueroa, Elcio Medina, el chef invitado, Syl-vain Depuichaffray, Hellen de Spath, la chef ejecutiva del Santa Clara, Isabelle Alexandre, Mila Vargas y Tania Bechara.