En su constante búsqueda de nuevos mercados, la empresa cartagenera Molinos 3Castillos, la más antigua del país con cerca de 165 años de actividades, anunció su interés de incursionar con sus productos en nuevos países de Centro y Suramérica, al igual que en las islas del Caribe.
El anuncio lo hizo en el tercer Congreso Al Pan Pan, que organiza esa compañía en Cartagena, su gerente Sebatián Hoyos. “Desde Cartagena, por su posición estratégica, vemos que hay mucho potencial en Centroamérica y las islas del Caribe”, señaló el ejecutivo de 3Castillos. (Lea aquí: La Costa Caribe tendrá una quinta regasificadora y Cartagena sumará dos).
La empresa ya tiene presencia en islas menores como Aruba y Curazao, y recientemente en Perú, pero ve a todo el Caribe como un mercado muy importante, sin dejar a un lado a Suramérica (Ecuador y Chile).
“A la fecha, la compañía exporta a Estados Unidos, Curazao, Aruba y Perú. Esas exportaciones representan el 2% de las ventas totales de la compañía, pero con la expansión de los mercados externos, se podría llegar a una participación del 10% del total de ventas en los próximos años.
Molinos 3Castillos está procesando cerca de 150 mil toneladas de trigo al año, de las cuales el 77% se convierte en harina de trigo y el remanente en salvado de trigo, un ingrediente para el consumo animal.
El gran mercado de esta compañía a nivel nacional está en la industria de panificación, galleteras y otras empresas que utilizan la harina de trigo para sus productos. La industria panificadora representa la mitad de las ventas de 3Castillos, reconoce Hoyos que desde ayer se reúne con sus los clientes estratégicos en el Congreso Al Pan Pan. La otra mitad de las ventas va al canal de un retail, panaderos de barrios, cafeterías, hoteles y otros negocios más pequeños.
Las inversiones proyectadas de 3Castillos
En los últimos años, 3Castillos ha invertido más de 3 millones de dólares en la ampliación y modernización de su planta de El Bosque, en Cartagena y para los próximos 4 años las inversiones estarían entre los 8 y 10 millones de dólares, reveló Sebastían Hoyos, gerente de Molinos 3Castillos. Las inversiones giran en torno a mejorar las capacidades productivas, nuevos productos, capacidades de empaques para más presentaciones, tecnología de punta para molinería y harinas, y mejoras en la logística de los productos (almacenamiento y manipulación del grano de trigo).
Participación de mercado de 3Castillos
En las diferentes mediciones señalan que 3Castillos tiene una participación del 8 o 9% del mercado de harina de trigo a nivel nacional.
Para el gerente de 3Castillo, “el mercado está atomizado, y el líder tiene el 20% y de allí siguen varios detrás. La aspiración y la meta con el plan estratégico es crecer y ganar paricipación de mercado nacional”. Sin embargo, Hoyos destaca que “en la Costa Caribe tenemos una participación muy importante, somos uno de los molinos más importantes”.
La compañía genera hoy 240 empleados, cifra que se mantiene estable en los últimos meses, pese a los retos de seguir automatizando los procesos.
¿La materia prima de dónde proviene?
Hoyos recordó que la materia prima de Molinos 3Castillos es toda importada, especialmente de Canadá y Estados Unidos y algo de Argentina y Europa.
Recordó que los precios del trigo, que tuvieron variaciones fuertes al comienzo del conflicto Rusia -Ucrania, ya se estabilizaron y están en niveles de prepandemia.
Así avanza el Congreso Al Pan Pan
Los anuncios de Hoyos se conocieron en el inicio de la tercera edición del Congreso Al Pan Pan, que organiza 3Castillos con la participación de cerca de 60 representantes de la industria de panificación y de alimentos, en el Hotel Intercontinental Cartagena.
El evento arracó ayer con una visita a la planta de Molinos 3Castillos, en el barrio El Bosque. También se explicó el plan de inversión de la compañía y las proyecciones a futuro. En la tarde la firma Raddar mostró detalles del consumo de harina de los colombianos y para hoy habrá un taller orientado en innovación, para llegar a nuevos productos, liderado por Inalde. (Lea aquí: Así se afectó el sector ganadero por las inundaciones del frente frío).