Varios establecimientos comerciales o grandes superficies de varios municipios sucreños en donde se venden productos alimenticios han sido clausurados temporalmente o con imposición de otras medidas sanitarias, debido a factores de riesgo alto que afectan la salud pública.
La Secretaría de Salud departamental, han procedido al cierre de 18 establecimientos en los municipios de Sincé, Tolú, Corozal, San Marcos, Morroa, Buenavista, Sampués, Los Palmitos, San Pedro, Guaranda y Majagual.
(Lea aquí:“Hospitales de Sucre no serán privatizados”: Secretaría de Salud)
Personal de la Dimensión de Salud Ambiental encontró artículos comestibles en mal estado, fechas de vencimiento cumplidas, presencia de ratones y cucarachas, entre otros factores de riesgo alto, que llevaron a imponer medidas como el cierre temporal total, hasta que subsanen la situación y tengan condiciones adecuadas para seguir prestando sus servicios.
Sandra Toro Gómez, secretaria de Salud (e) de Sucre dijo que, estas acciones corresponden a los procesos de inspección, vigilancia y control que debe ejercer la autoridad en salud para garantizar el bienestar de las comunidades.
“Debemos tener claro que los establecimientos de comercio juegan un papel fundamental en la salud de todos y son los que están proveyendo el alimento a los ciudadanos”, manifestó la funcionaria.
Dijo que este tipo de comercio tiene una gran responsabilidad social y sanitaria por lo tanto deben mantener la conservación de los productos alimenticios, de no hacerlo, pueden ocasionar un problema de salud pública y poner en riesgo la vida de las personas.
“Hay velar para que estos lugares estén limpios, que no haya roedores, plagas u otros animales como en muchos casos se puede presentar. Una vez que se detecte una anomalía, por marco normativo, la ley nos permite hacer el cierre inmediato y se toma una medida”, explicó.