Siempre nos preguntamos qué nutrientes necesita nuestro cuerpo para ser más sano y fuerte. Algunos de estos nutrientes pueden ser el conjunto de vitaminas B, que nos ayudan a estar más saludables.
Las vitaminas son sustancias que el cuerpo necesita para crecer y desarrollarse normalmente y el conjunto de las vitaminas B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B5 (ácido pantoténico), B6, B7(biotina) B12 y el Ácido Fólico son clave para ello.
Según Medline Plus, el servicio online de la Biblioteca Nacional de Medicina de los EE. UU., “estas vitaminas ayudan al proceso que hace su cuerpo para obtener energía de la comida que usted consume. También ayudan a formar glóbulos rojos”.
¿Pero y de dónde se obtienen? Puedes a través de una dieta acompañada por proteínas como pescado, pollo, carne de res, huevos y productos lácteos. Los vegetales de hojas verdes y frijoles tienen vitaminas B. Algunos cereales y panes también se les ha agregado vitaminas B.
En especial, en el caso del Ácido Fólico, “este es una vitamina B que ayuda al organismo a crear células nuevas y todas las personas necesitan de él”. Es muy importante para las mujeres en edad fértil. Obtener suficiente Ácido Fólico antes y durante el embarazo puede prevenir defectos congénitos importantes en el cerebro y la columna vertebral del bebé. Además, Medline Plus alerta que si usted sufre una deficiencia de vitaminas B, puede sufrir enfermedades. Por ejemplo, la falta de las vitaminas B12 o B 6 puede causar padecimientos como la anemia.