Número de personas: 12 - Tiempo de cocción: 20 minutos - Grado de dificultad: Muy fácil
Ingredientes
2 cucharadas de mayonesa Fruco
4 papas peladas y cocinadas para hacer un puré
1 paquete de chicharrones secos molidos
1 pizca de sal
Preparación
Mezcle en un recipiente los chicharrones molidos, la mayonesa y la sal.
Amase junto con el puré de papa y forme bolitas con esta preparación.
Decore con mayonesa y perejil.
Se pueden servir como unos ricos pasabocas.
A la hora de decorar puede usar la mayonesa dándole diferentes sabores con pimentón, perejil, cebollín y tomates.