Número de unidades: 20. Tiempo de preparación: 40 minutos. Grado de dificultad: Alto.
INGREDIENTES
2 tazas de harina de maíz
1 taza de almidón de yuca agrio
2 huevos
3 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de mantequilla
5 tazas de queso blanco rallado
PREPARACIÓN
Vierta todos los ingredientes en una vasija amplia y amase muy bien hasta obtener una masa homogénea.
Forme aros con la masa y colóquelos en una bandeja engrasada. Lleve al horno precalentado a 350°F durante 20 minutos o hasta que suban y doren.
Acompáñelos con un buen chocolate u otra bebida que le apetezca.
