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Cartagena

Por malas prácticas sanitarias, cierran temporalmente Maxipasta

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La medida al restaurante ubicado en el Centro Comerical Mall Plaza, según el Departamento Administrativo Distrital de Salud (Dadis), se impuso por el mal manejo de desinfección del sitio donde se preparan las comidas, presencia de plagas y la inadecuada manipulación de los productos que allí se procesan.

"En la inspección, los técnicos encontraron alimentos con fechas vencidas, presencia de plagas y huellas de roedores, entre otras irregularidades. Seguiremos hciéndole control a estos negocios", explicó Gustavo Orozco Lorduy, líder del programa de Control de Alimentos y Medicamentos del Dadis.

En la visita, también, se revisaron otros establecimientos de venta de comidas, en los que se hallaron productos caducados que inmediatamente fueron decomisados.

Las autoridades advirtieron que seguirán los controles para verificar la inocuidad de los alimentos.

//Cortesía.
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