Cartagena celebra la edición número 42 del Festival del Frito, una tradición que reúne a miles de cartageneros y visitantes en torno a la gastronomía local y la cultura. Desde ayer, 25 de enero, el festival se ha consolidado como un espacio de encuentro familiar, donde se celebra la identidad cartagenera a través de sus sabores más auténticos.
Los asistentes al festival destacan el sabor de la cocina tradicional, la herencia cultural transmitida por las matronas y la oportunidad de compartir en un ambiente familiar.
Según los visitantes, el Festival del Frito trasciende lo gastronómico y se convierte en un símbolo vivo de la memoria colectiva de la ciudad. Lea también: ¡Ya arrancó el Festival del Frito 2026! Novedades, dónde y cuándo asistir
El número de asistentes en el primer día del Festival del Frito Cartagenero 2026
Según cifras oficiales, el primer día del festival contó con más de 10.000 asistentes, donde pudieron disfrutar de los productos y compartir un tiempo con sus acompañantes.
Pablo Emilio Moreno, uno de los asistentes, resaltó la buena organización del evento y la seguridad que se ofrece a los visitantes. “El festival refleja identidad cultural y enaltece la cultura cartagenera. Además, es un espacio familiar y bien organizado”, señaló.
El Instituto de Patrimonio y Cultura de Cartagena (IPCC) y la Alcaldía de Cartagena han trabajado de manera conjunta durante más de cuatro décadas para salvaguardar esta tradición popular.
La edición de 2026 promete destacarse por su organización, logística y el respaldo institucional brindado a las matronas, quienes son las portadoras de este legado cultural.
El nuevo espacio del Festival del Frito cartagenero 2026
En esta edición, el Festival del Frito incorporó un nuevo punto de lectura, una iniciativa del IPCC para acercar a las familias a los libros y a la narración de historias. Este espacio busca promover la lectura como un hábito en un entorno cultural y comunitario.
Luis Carlos Betancourt, encargado del espacio de lectura, expresó su entusiasmo por esta nueva iniciativa. “Me encuentro en este puesto maravilloso que, por primera vez, el Instituto de Patrimonio y Cultura trae para toda la comunidad, propios y visitantes, para decirle al mundo entero: ¡sí a la lectura y no tanto a las pantallas!”, afirmó.
La integración de la lectura a la tradición gastronómica busca avivar el interés por los libros desde edades tempranas, complementando la experiencia cultural del festival.
Estelis Ríos, visitante del festival, resaltó la importancia de mantener esta tradición para Cartagena. “Es realmente espectacular. Ojalá nunca perdamos esta tradición, porque es de lo más bonito que tiene Cartagena”, expresó.
Los precios en el Festival del Frito Cartagenero 2026
Los asistentes podrán disfrutar de fritos tradicionales a un valor de $3.000, mientras que la arepa de huevo tradicional tendrá un costo de $5.000 y el frito innovador será ofrecido a $8.000. Le puede interesar: Festival del Frito Cartagenero 2026: estos son los precios oficiales
Lista de precios del Festival del Frito Cartagenero 2026
| Producto | Precio |
|---|---|
| Empanada de carne | $3.000 |
| Carimañola | $3.000 |
| Buñuelo de frijol | $3.000 |
| Arepita dulce | $3.000 |
| Arepa de huevo tradicional | $5.000 |
| Frito innovador | $8.000 |
Los puntos de acceso para llegar y disfrutar del Festival del Frito Cartagenero serán por:
- Calle 30 en dirección Centro-Popa.
- Calle 30 en dirección coliseo Chico de Hierro-Centro.