Hasta el domingo 28 de junio, cartageneros y visitantes podrán deleitarse con la tercera edición del Posta Challenge 2026, una ruta culinaria en 16 restaurantes seleccionados y una gran feria en la Plaza de los Coches en honor a la posta cartagenera.
Es así como la temporada turística de mitad de año y el cumpleaños 493 de Cartagena de Indias se unen en esta celebración para degustar el sabor local, una iniciativa gracias a la gestión de Corpoturismo, en colaboración con Acodres, Fenalco y la Cámara de Comercio de Cartagena.
El festival nace del interés por la participación de los cartageneros y de los miles de turistas que visitan el destino por estas fechas, invitándolos a convertirse en jurados y a descubrir las reinterpretaciones de la tradicional posta cartagenera. Le puede interesar: Cartagena apuesta por conquistar el mercado turístico de Chile y Perú
“El Posta Challenge se consolida como una estrategia integral para exhibir con orgullo la potencia de Cartagena como destino gastronómico. Unimos una conmemoración histórica con lo que nos congrega como familia: la mesa, la comida y el orgullo por la posta cartagenera, el único plato que tiene nuestro gentilicio”, resaltó Liliana Rodríguez Hurtado, presidenta ejecutiva de Corpoturismo.
¿Cómo disfrutar del Posta Challenge 2026 en Cartagena de Indias?
Para que todos disfruten del festival, se han dispuesto dos modalidades para degustar este plato:
1. Ruta gastronómica en restaurantes (del 19 al 28 de junio): locales y visitantes podrán armar su propio itinerario visitando los 16 establecimientos oficiales en competencia. En honor a los 493 años de a ciudad, los comensales podrán adquirir la posta, una bebida y/o un postre de la casa por el valor único de $49.300.
2. Feria gastronómica en la Plaza de los Coches (del 26 al 28 de junio): en horarios de tarde y noche (desde las 4:30 p.m. hasta las 10:00 p.m.), la plaza dispondrá de 20 restaurantes en escena y un puesto de Impulso Violeta, de la Oficina de Gestión Social, para bebidas, con el apoyo de aprendices de la Escuela Taller. Se podrán degustar los platos del reto en formato “To go” (para llevar) a un valor preferencial de $25.000. Además, la feria contará con una tarima de experiencias.
Tu voto elige al ganador del Posta Challenge 2026
La elección de la mejor Posta Cartagenera 2026 estará en manos de los comensales y de expertos internacionales. El dictamen técnico de un jurado de lujo —conformado por los chefs Juan del Mar, Jaime Rodríguez (restaurante Celele) y Edwin Rodríguez (restaurante Quimbaya, una Estrella Michelin)— representará el 60% de la calificación. El 40% restante dependerá del voto directo del público, quienes podrán calificar su experiencia escaneando los códigos QR dispuestos en los restaurantes y la feria. Le sugerimos: Corpoturismo presenta balance 2025: 5,5 millones de visitantes en Cartagena
Arma tu ruta del Posta Challenge 2026
Traza tu ruta y saborea este plato en los siguientes puntos oficiales:
- Baluarte Santo Domingo (Centro Histórico)
- El Pasquín de Joaco (Centro Histórico)
- 1811 Rooftop & Gastrobar (Centro Histórico)
- SanValentín Cocina y Tragos (Centro Histórico)
- Mestixo Gastrobar (Centro Histórico)
- Restaurante La Catedral (Centro Histórico)
- Matiz Colombian Food (Centro Histórico)
- Burgatory Bistró (Manga)
- deIndias Comedor & Copas (Centro Histórico)
- Centenario Restaurant Bar (Centro Histórico)
- Baroca Rooftop (Centro Histórico)
- Zona 6 (Bocagrande)
- Restaurante Los Corales (Bocagrande)
- Restaurante Pedro de Heredia (Bocagrande)
- Amala Pizza y Tacos (Crespo)
- Henrys Rooftop San Felipe (Pie del Cerro)