Con la asistencia de más de 10 mil personas durante la jornada de clausura de este miércoles 4 de febrero, la Alcaldía Mayor de Cartagena de Indias y el Instituto de Patrimonio y Cultura de Cartagena (IPCC) dieron a conocer oficialmente los ganadores del XLII Festival del Frito Cartagenero. Las autoridades destacaron la masiva participación ciudadana, el trabajo de las matronas y portadores de tradición, y el fortalecimiento de la gastronomía típica como eje cultural de la ciudad.
Ganadores por categoría
Arepita Dulce
María Isabel Elles Alcázar – Mesa 23
Buñuelito de Fríjol
Harold Urueta Torres – Mesa 13
Empanada de Carne
Bernabela Bru Zambrano – Mesa 14
Arepa Innovadora
Virginia Chica – Mesa 19
Carimañola
Yuliana Villalobos Padilla – Mesa 47
Arepa de Huevo
Leonor Vargas Hamilton – Mesa 51
Estos reconocimientos exaltan el esfuerzo y la trayectoria de quienes mantienen viva la cocina tradicional cartagenera, y ratifican al festival como un espacio de encuentro ciudadano, identidad cultural y orgullo colectivo.
Aunque un frente frío obligó a suspender temporalmente la programación durante el fin de semana, los 68 participantes tuvieron dos jornadas adicionales —martes 3 y miércoles 4 de febrero— para cerrar el certamen, logrando una alta afluencia de público y un balance positivo para los portadores de tradición.
Gracias al trabajo conjunto entre el Distrito y los patrocinadores, en esta edición se entregaron más de 50 millones de pesos en premios, entre incentivos económicos y apoyos en especie, con el objetivo de impulsar la economía popular y reconocer el talento de los cocineros tradicionales.
La participación ciudadana también fue protagonista a través de la votación del público mediante la aplicación Catalina. En total, 6.193 personas registraron su elección, respaldando las propuestas culinarias presentadas durante el festival.
Este mecanismo permitió que la comunidad se vinculara directamente al evento y fortaleciera el sentido de pertenencia alrededor de la cocina típica cartagenera. La ganadora fue Shirley María Paz (Mesa 16), quien obtuvo 845 votos.
Además, la votación reflejó un amplio respaldo a otros participantes. En segundo lugar se ubicó Victoria Elena Hurtado Guerrero (Mesa 20) con 573 votos; en tercer lugar, Jhons Carlos Bossio Mendoza (Mesa 1) con 493 votos; en cuarto lugar, Sandra Yaneth Rincón Galvis (Mesa 61) con 388 votos; y en quinto lugar, Ledis Rodríguez Maldonado (Mesa 26) con 344 votos.
Estos resultados dan cuenta del apoyo ciudadano a cada una de las propuestas y confirman al Festival del Frito Cartagenero como una celebración construida con la participación directa de la comunidad.
El alcalde de Cartagena, Dumek Turbay Paz, señaló que “este festival demostró que la ciudad no se rinde ante las dificultades. Pese a las condiciones climáticas, las matronas y portadores de tradición sacaron adelante esta fiesta del sabor. Hoy celebramos su esfuerzo, su talento y el impacto que generan en la economía popular y en nuestra identidad cultural”.
Por su parte, la directora del IPCC, Lucy Espinosa Díaz, afirmó que “el Festival del Frito Cartagenero es un homenaje a nuestra historia y a nuestras raíces. Cada receta y cada mesa reflejan un legado que queremos preservar. Estos ganadores representan el orgullo de una ciudad que honra su tradición. Desde ahora comenzamos a prepararnos para el Festival del Dulce Cartagenero y Comida Típica”.
El cierre del Festival del Frito
Las jornadas finales permitieron que residentes y visitantes vivieran nuevamente la experiencia del festival, dinamizando las ventas, el turismo cultural y el reconocimiento al trabajo de las matronas.
El XLII Festival del Frito Cartagenero reafirmó su papel dentro del calendario cultural de Cartagena como un espacio para el encuentro ciudadano, la memoria colectiva, la economía popular y la identidad local.
La Alcaldía Mayor de Cartagena y el IPCC agradecieron a participantes, aliados, artistas y asistentes, e invitaron a seguir respaldando las tradiciones que fortalecen la cultura de la ciudad.