Una cuidadosa selección de ingredientes, un riguroso control de calidad en su planta de producción, logran como resultado un producto que le ha permitido a la empresa Tipicas Empandas expandirse en 9 ciudades, 56 puntos de venta a nivel Colombia, y en Cartagena. Su centro de producción en Bogotá, Medellin y Barranquilla, posee una moderna planta procesamientos que por sus características e infraestructura, manejo sanitario y ecológico es único en el sector.
De acuerdo, Alvaro Romero, gerente Regional de la firma, los puntos situados en la Heroica son algunos de los más vendedores del país, y “en general las ventas en la Región Caribe son de 5000 unidades diarias de empanadas sin contar la tradicional arepa de huevo y el café gourmet”.
Típicas se ha convertido en un sinónimo de progreso, identificándose con la cultura y la tradición culinaria de la Costa Atlántica, en la medida en que ofrece un producto familiar al paladar de la región, pero con estándares de calidad muchos más altos frente a la elaboración artesanal de su competencia.
