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Atlántico

“Este Sabor Barranquilla parece que superará las ediciones anteriores”: Patricia Maestre

La directora y fundadora de la feria gastronómica más grande del Caribe colombiano, destacó la presencia de Curazao y La Guajira, los invitados especiales de este año.

“Este Sabor Barranquilla parece que superará las ediciones anteriores”: Patricia Maestre

Patricia Maestre, directora y fundadora de la feria gastronómica Sabor Barranquilla.//El Universal.

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Patricia Maestre, la directora y fundadora de la feria gastronómica Sabor Barranquilla, se mostró satisfecha por la acogida que ha tenido el evento este año por la presencia masiva de personas, los invitados especiales y los resultados que se están viendo hasta ahora, cuando aún resta un día para que termine.

“El recinto está de verdad muy lleno, una afluencia de público increíble. Estamos muy, muy satisfechos este año con la respuesta que hemos tenido”, dijo a El Universal Patricia Maestre.

La fundadora de la feria que en su edición 19 se está realizando en el Centro de Eventos Puerta de Oro, resalta la acogida que han tenido los invitados este año: Curazao, como país, y La Guajira, como departamento colombiano.

“Sus locales han estado muy llenos. Ha recibido con mucho entusiasmo la gente la presencia de estos dos invitados. Ellos a su vez han sabido responderle a la gente con la simpatía, con la apertura, entonces, yo creo que de lado y lado ha habido un encuentro muy provechoso”, enfatizó Maestre.

Patricia Maestre, directora de Sabor Barranquilla espera que este año se supere a las ediciones anteriores.//El Universal.
Patricia Maestre, directora de Sabor Barranquilla espera que este año se supere a las ediciones anteriores.//El Universal.

¿Y cómo ha sido todo hasta el momento en Sabor Barranquilla 2026?

Otro aspecto que destaca Patricia Maestre es la satisfacción que están sintiendo los diferentes aliados a la feria, porque en los dos primeros días, la mayoría de ellos han superado en la edición del año 2025.

“Estamos recibiendo noticias a estas alturas de que la gente ya ha superado metas del año pasado a esta fecha, o sea que falta un día, entonces eso ya nos indica que el evento va a ser todo un éxito”, indicó.

El stand de Curazao, es una de las atracciones que ha tenido este año la feria gastronómica Sabor Barranquilla.//El Universal.
El stand de Curazao, es una de las atracciones que ha tenido este año la feria gastronómica Sabor Barranquilla.//El Universal.

La Cruz Roja está recibiendo ayudas para los damnificados por el terremoto

Uno de los hechos destacados de la feria gastronómica Sabor Barranquilla es la manera cómo las personas que asisten a Sabor Barranquilla están entregando ayudas para los damnificados del terremoto ocurrido en Colombia el pasado 10 de agosto. Lea aquí: Las matronas tienen un papel protagónico en la oferta comercial de Sabor Barranquilla

“La Cruz Roja montó un punto de acopio y también ha tenido un movimiento altísimo de recepción de ayudas. Gracias a la solidaridad de todos los barranquilleros que siempre se lucen ante estas emergencias”, indicó Patricia Maestre.

Invitó que las personas sigan colaborando para que esas ayudas lleguen a los que sufrieron la tragedia el pasado 10 de agosto.

La Guajira, como departamento invitado a la feria gastronómica Sabor Barranquilla, ha sido uno de los stands más visitados en el Centro de Eventos Puerta de Oro.//El Universal.
La Guajira, como departamento invitado a la feria gastronómica Sabor Barranquilla, ha sido uno de los stands más visitados en el Centro de Eventos Puerta de Oro.//El Universal.

“Deben llegar al Centro de Eventos Puerta de Oro y abajo, en el primer piso, antes de la taquilla, está el punto donde se están recibiendo las ayudas. Si quieren quedarse, dejan su ayuda, adquieran su boleta, que hay de todos los precios para que no se pierdan toda la programación que hay todavía.

Falta poquito, pero ¿qué nos falta todavía?

“Nos falta todavía un día con una programación muy amplia. Hay 3 cocinas al mismo tiempo funcionando con todos los cocineros invitados. Hay presentaciones de libros, va a estar Alex Quessep, va a estar una presentación de un libro de la Gobernación del Atlántico. También una edición especial de la Revista Huellas de Uninorte. Entonces hay un poquito de todo y música para todos los gustos”, terminó diciendo. Siga leyendo: Subdirector general de la Policía Nacional se reunió con el alcalde Char

Mucho público ha asistido durante los tres primeros al Centro de Eventos Puerta de Oro, donde se lleva a cabo Sabor Barranquilla.// El Universal.
Mucho público ha asistido durante los tres primeros al Centro de Eventos Puerta de Oro, donde se lleva a cabo Sabor Barranquilla.// El Universal.
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