Está claro. Una dieta balanceada y completa ofrece todos los nutrientes esenciales para el desarrollo óptimo y el mantenimiento de un organismo saludable; sin embargo, los alimentos fortificados y los suplementos alimentarios pueden ayudar a proporcionar uno o más nutrientes, según reseña la guía de ‘Suplementos nutricionales’ de la Clínica Mayo.
Es común ver a deportistas, personas con deficiencias específicas o aquellos que buscan mejorar su rendimiento físico, recurrir a una variedad de suplementos para ganar gran cantidad de nutrientes y y complementar la ingesta alimentaria en situaciones especiales. La clave está en utilizarlos de manera responsable y bajo supervisión de un experto. Lea: Guía sobre medicamentos para adelgazar y hábitos saludables
En diálogo con El Universal, la entrenadora personal Angelina Sardi Mirto, aclaró dudas en torno a la suplementación saludable. “Me llama la atención el hecho de que exista cierto escepticismo frente al consumo de suplementos porque consideran que son dañinos para la salud y no es así. Hay productos nutricionales que son buenos para la salud, para mantener la piel, la dentadura, la vista. Nosotros no vinimos para envejecer, para perder la dentadura, ni las condiciones físicas ni para el cabello, sino para morir en buenas condiciones”, explica.
Hay productos nutricionales que son buenos para la salud, para mantener la piel, la dentadura, la vista”.
Angelina Sardi Mirto, entrenadora personal
Y es que para Sardi la disciplina y el conocimiento sobre estos complementos alimenticios es crucial. “Una persona que consume proteínas, por ejemplo, tiene como beneficios no solamente engrosar la masa muscular sino también el tejido óseo y la estructuras como ligamentos que son las que nos ayudan a los movimientos a larga edad”.
Y añade: “Hoy en día me preocupa que en ciudades tan calurosas como Cartagena de Indias la gente no entienda bien lo que es la hidratación. Por ejemplo, cuando consumimos agua, se le llama hidratación, pero el tema de la hidratación va mucho más allá, consiste en el consumo de minerales y ciertos minerales en especifico que son los que nos mantienen con energía, que mantienen funciones indispensables como evitar la caída del cabello, las lágrimas, que la estructura ósea se conserve en perfectas condiciones”.
Hoy en día me preocupa que en ciudades tan calurosas como Cartagena de Indias la gente no entienda bien lo que es la hidratación”.
Angelina Sardi Mirto, entrenadora personal.
Para Sardi un deportista de alto rendimiento- por ejemplo- debe hidratarse antes, durante y después de la actividad física. Lea: Lo que debes tener en cuenta antes, durante y después del ejercicio
Para tener en cuenta sobre el consumo de suplementos
Expertos de la Clínica Mayo reseñan que se podría recomendar un suplemento si no consumes suficientes alimentos saludables o si tu dieta no es variada. “También podrías necesitar un suplemento si tienes una alergia alimentaria, una intolerancia o una afección que te obligue a restringir ciertos alimentos o grupos de alimentos. Una dieta saludable es especialmente importante si tienes una enfermedad”, exponen. Lea: Conozca los tips para lograr su peso ideal este año
Asimismo aclaran que es importante preguntar sobre los posibles efectos secundarios de los suplementos que quieras probar o si estos podrían interactuar con algún medicamento que estés tomando.