El Dadis selló dos restaurantes por incumplir con diferentes normas sanitarias.
Los restaurantes sellados son “1811” y Sazón Costeño. Según informó Martha Rodríguez, directora del Dadis, ambos permanecerán sin poder abrir sus puertas a los comensales hasta tanto no se pongan al día con los requerimientos que exige el Distrito para su funcionamiento.
La funcionaria explicó que los restaurantes fueron sellados después de una denuncia ciudadana, la cual se conoció a través de unos comentarios publicados en la página web www.eluniversal.com.co, en la que se anunció el cierre de otro restaurante. Los lugares, según la visita de inspección del Dadis, presentaban fallas en los procesos de manipulación de alimentos, en la aplicación de medidas para evitar plagas y en aspectos de infraestructura.
Con Sazón Costeño y “1811” ya son 7 los restaurantes que han sido sellados por el Dadis en el 2014. El 22 de abril otro restaurante ubicado frente al Centro de Convenciones incumplió con las mismas normas y tuvo que cerrar momentáneamente sus puertas al público.
