Las Fiestas de la Candelaria dejaron un balance económico positivo para Cartagena, con el Festival del Frito Cartagenero como uno de los principales dinamizadores de la economía popular. El evento registró cerca de 100 mil asistentes y un impacto estimado de $9.285 millones, beneficiando directamente a matronas, comerciantes y emprendedores locales.
De acuerdo con un estudio del Departamento de Investigaciones de la Cámara de Comercio de Cartagena (CCC), realizado en alianza con la Alcaldía Mayor de Cartagena, la Secretaría de Hacienda Distrital y el Instituto de Patrimonio y Cultura de Cartagena.
Un impacto económico histórico
Durante los 10 días del Festival del Frito Cartagenero, la asistencia alcanzó cifras históricas, consolidando este evento como uno de los corazones culturales y gastronómicos de la ciudad. Según encuestas aplicadas a los asistentes, el festival obtuvo una calificación positiva del 90%.
El estudio se apoyó en un trabajo de campo que incluyó encuestas a 761 asistentes, con el objetivo de medir su perfil y nivel de gasto. A partir de esta información se determinó el efecto directo del gasto de los organizadores, el efecto indirecto asociado al consumo de residentes y visitantes, y el efecto inducido neto, que refleja la derrama en la economía local.
Gasto de visitantes
Del impacto económico total estimado en $9.285 millones, el 58% correspondió al gasto realizado por los visitantes, equivalente a $5.408 millones. En segundo lugar se ubicó el efecto multiplicador o derrama económica, con una participación del 22% ($2.033 millones), seguido del gasto de los organizadores del festival, que representó el 10%.
El alcalde de Cartagena, Dumek Turbay Paz, destacó la importancia de seguir invirtiendo en la organización de eventos tradicionales como motor de desarrollo económico y cultural.
“Invertir en logística y en la mejor organización que merecen los eventos que nos congregan como cartageneros siempre será el camino correcto. Nuestro gobierno nunca escatimará esfuerzos para venerar nuestras tradiciones y brindarles lo mejor a nuestras matronas, gestores culturales, artesanos y emprendedores”, afirmó.
Sectores más beneficiados
Los sectores económicos que concentraron el mayor impacto fueron alojamiento y servicios de comida, que representaron el 66% del efecto económico total. A estos les siguieron las actividades profesionales, científicas y técnicas, así como los servicios administrativos y de apoyo, con una participación del 13%. Los demás sectores registraron impactos inferiores al 10%.
Pese a los efectos del frente frío que afectó al Caribe durante los dos últimos días del festival, las ventas de fritos y otros productos alcanzaron los $1.556 millones, ratificando la relevancia del evento como fuente de ingresos para pequeños comerciantes y emprendedores.
La voz del IPCC
La directora del Instituto de Patrimonio y Cultura de Cartagena (IPCC), Lucy Espinosa, resaltó el impacto social y económico del festival, así como la satisfacción de quienes participaron en él.
“Cada año redoblamos la oferta de experiencias que brindamos en cada festival. Es un gran aliciente que la popularidad y el impacto del FestiFrito en los bolsillos de la gente sea medible y sobresaliente”, señaló.
Y agregó que las matronas, cocineros y emprendedores se mostraron satisfechos con los resultados, mientras que los turistas se llevaron una experiencia positiva que contribuye a la promoción de la ciudad en otros territorios.
Perfil y fidelidad de los asistentes
Según los registros de ingreso, 98.252 personas asistieron al festival. De ellas, el 60,18% fueron mujeres y el 39,68% hombres. En cuanto a la condición ocupacional, el 47% eran empleados, el 26,15% trabajadores independientes y el 13,53% estudiantes, categorías que en conjunto representaron cerca del 96% del total.
El 93% de los asistentes reside en Cartagena, lo que evidencia una alta apropiación local del evento. El 7% restante correspondió principalmente a visitantes de ciudades como Bogotá y Medellín, así como de países como Perú y Argentina, quienes señalaron el turismo y el ocio como principal motivo de su visita.
Finalmente, el estudio reveló una alta fidelidad del público, ya que el 79,11% afirmó haber asistido a ediciones anteriores del Festival del Frito Cartagenero. Además, el 86,96% calificó como buena la organización del evento, reflejando una percepción ampliamente positiva sobre su desarrollo.