El norte de Bolívar empieza a cocinar un nuevo destino turístico. El Parador Gastronómico Sostenible de Lomita Arena, corregimiento de Santa Catalina, avanza a buen ritmo sobre la Vía del Mar, entre Cartagena y Barranquilla, con la meta de impulsar el turismo, la inclusión y el desarrollo local.
Las obras, que iniciaron a finales de 2025, ya alcanzan un 30% de ejecución, según confirmó la secretaria general de la Gobernación de Bolívar, Juliana Solano Char. Lea: Gobernación de Bolívar adjudicó proyecto turístico en Lomita Arena
“Con Promigas estamos trabajando, por ejemplo, la conexión a gas natural para que los comerciantes no tengan que seguir cocinando en leña y esto también va a beneficiar a todo el sector del municipio de Santa Catalina que hoy no tiene acceso al servicio. También las conexiones a electricidad y agua están avanzando dentro de la obra en curso”, indicó.
En paralelo, ya comenzó el proceso de formación de 17 comerciantes beneficiarios, quienes durante años han tenido sus puestos de venta en este punto tradicional de la carretera, donde viajeros suelen detenerse a disfrutar de bollos de mazorca, queso y chicharrón.
“Ellos se están preparando no solo en actitudes gastronómicas, sino también en atención al cliente, formación de marca y contabilidad; esto también se replica a sus familiares que trabajan con ellos en estos espacios”, afirmó la funcionaria en entrevista con El Universal.
El impacto del parador en los comerciantes de Lomita Arena
El proyecto promete mejorar significativamente su calidad de vida, ya que la mayoría de estos comerciantes populares operaban en un predio privado pagando arriendo.
“Nosotros vamos a volverlos concesionarios de sus espacios a 20 años, que eso les garantiza también una permanencia importante, pues ya no van a tener que pagar”, aseguró Solano.
De esta manera, los beneficiarios pasarán de ser comerciantes informales a propietarios de negocios que, además, serán entregados completamente dotados.
Parador de Lomita Arena, una apuesta millonaria por el turismo sostenible en Bolívar
Con una inversión superior a los $17.000 millones, el Parador Gastronómico Sostenible de Lomita Arena es resultado de una alianza entre la Gobernación de Bolívar, Surtigas y su Fundación Promigas, la Fundación Santo Domingo y Coca-Cola FEMSA Colombia.
El proyecto busca transformar a Lomita Arena y al municipio de Santa Catalina en un referente del turismo sostenible en el Caribe colombiano.
El gobernador Yamil Arana Padauí ha señalado que esta obra “representa esperanza, progreso y oportunidades reales para la gente”, destacando la articulación entre entidades públicas, privadas y la comunidad. Puede leer: Yamil Arana da inicio a las obras del nuevo parador turístico en Lomita Arena
El diseño incluye criterios de sostenibilidad e inclusión, con áreas verdes, cocinas comunitarias, baños, terrazas, zonas comerciales, parqueaderos, senderos y espacios accesibles para todos.
Además, contempla la construcción de una vía de 1,8 kilómetros que conectará con las playas de Santa Catalina, ya contratada. También se proyecta el ordenamiento de las playas y el impulso turístico del Volcán del Totumo, que estará articulado con el Parador de Zarabanda y un futuro centro de deportes náuticos.
“Esperamos que las obras estén entregadas antes de que finalice el año”, concluyó Solano, destacando que contará con un plan de sostenibilidad garantizado por 2 años, respaldado por los aliados del proyecto.